Anadolu’da özellikle sonbahar aylarında kış ayına hazırlık amacıyla birçok ürün hazırlanmaktadır. Erişte de bu ürünlerin başında gelmektedir. Un, yumurta, yağ ve tuzun karıştırılarak hamur haline getirilip çeşitli biçimlerde kesilmesi ile elde edilen erişte, kimi bölgelerde kesme olarak da anılmaktadır. Erişte kesildikten sonra oda sıcaklığında ya da güneş alan bir bölgeye koyularak kurutulan bir makarna çeşididir.
Ağırlık | 0.5 Kg |
---|
Müşteri değerlendirmeleri
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yok.
Bir değerlendirme bırakın